MayDay, Vappu

There is a big event on the first of May in Finland. It is called Vappu. The day before, it is started on 18:30 in Helsinki. We went to Helsinki for celebrating Vappu. It was the first time I’ve seen so many people in Helsinki. At 18:30 on 30th of April, There was a countdown to announce the start of the event. After starting, every students visited Senate square to celebrate the event. Everyone put on white hat symbolizing graduation. It looked so fantastic and romantic. It was the most energetic appearance while I was here. We were so happy that we celebrated the event that is one of the big events in Finland.

Popup restaurant with Proporla

5c3a73d6-9436-4438-a58c-73f0131258ea.jpgIMG_0664IMG_0668IMG_06773379b744-4a6a-4a38-b3f5-8021aaa441f0We operated popup restaurant last Saturday with Proporla project. We made 100 vegetarian sandwiches and 100 non vegetarian sandwiches. Also, we prepared sausages and marshmallows. Finnish guys made homemade cakes and brought some juice. The weather was so nice and many customers visited us. Unfortunately, we couldn’t sell everything but it was so nice experience. We learned the importance of forecasting of customers prefer, cooperation, how to promote and so on.

Visiting Fazer factory

IMG_5510IMG_5533IMG_5513IMG_5574IMG_5519IMG_5575IMG_5576IMG_5577We visited Fazer factory thanks to bizlab. We were very excited to eat chocolate as much as we can! When we arrived there, we were surprised because of big rabbit that made of chocolate. After presentation about factory, we could eat chocolate. There were various types of Fazer chocolate! We had lunch in there by chocolate hahahaha. The factory is nicer than I expected. Especially, the gardenhouse was so impressive. It’s worth to visit there even if there is no free chocolate.

Lapland Trip

We traveled Lapland by timetravel under Laureamko. We have to take the bus for 13hours but it’s worth to visit there. At first, we visited snow castle of Kemi. We felt so freezing but we were excited. Then, we visited Santaclaus village! It’s one of what we expected. Unfortunately, we can’t meet Santa because the line to meet Santa is very long and we has no time. Although we can’t meet Santa, the mood of the village was so fantastic. Finally, we arrived our cottage of Inari. It’s little smaller than we expected but still nice. The most fantastic activity is Husky Sledge. It was very unusual experience and so excited. The scenery that I could see was also beautiful. We did cross skiing also. It was my first time to try! At first, it was very hard to walk but I could do better after some practices. We visited also Norway! We entered Artic sea and it was soooooo nice! We felt too freezing but we were proud of the true that we did it! Lapland trip was so fantastic. Actually, the reason that I came to Finland for exchangestudent is to travel Lapland. It was more perfect than I expected. I will miss the winter of Finland. Thanks to Laureamko and timetravel for this trip!

VEGAN POP UP YLITTI ODOTUKSET

Viikko sitten Yrityslabran edessä oli pop up- ravintola.

Tarjosimme:

  • Vihiksiä tuoreella salsalla
  • Maapähkinävoi-banaanijäätelöä
  • Keksejä
  • Sitruunalimonadia
  • Kahvia/Teetä
  • Tietoa veganismista
  • Hyvää fiilistä
Vihis banaanijäätelö

Keksit, maapähkinävoi-banaanijäätelö & Vihikset

Ennen tapahtumaa teimme kattavan suunnitelman, markkinoimme, tilasimme tarvittavia tuotteita, kävimme kaupassa, haastoimme muut Laurean kampukset pitämään vegaanisen pop upin ja tottakai valmistelimme tarjottavat.

Pop up opetti meille paljon uutta ja saimme hyvää kokemusta tapahtumien järjestämisestä sekä markkinoinnista.  Työn määrä oli suuri ja ehkä ihan pientä stressiä oli havaittavissa jossain kohtaa, mutta kaiken kaikkiaan huippu projekti!

18579394_458644477822538_1173212239_n

Projektipäällikön fiilikset päivää ennen pop uppia

Itse tapahtuma veti paljon porukkaa paikalle ja 45 minuutissa vihiksiä oli myyty jo puolet! Näin suurta suosiota emme osanneet odottaa, yllätyimme positiivisesti!

18516348_458644491155870_340970725_n

Kävijöitä oli vauvasta vaariin ja osalle vegaaniruoka oli täysin uusi kokemus. Saimme kävijöiltä paljon kiitosta ja osa on toivonut, että vastaavanlaisia tapahtumia järjestettäisiin useammin. Kiitokset näkyivät myös kassassa, saimme lahjoitettua kiitettävän summan Vegaaniliitolle!

18516324_458644484489204_2087149902_n

Iloisin mielin päätämme tämän projektin, mutta tuskin jätämme tätä viimeiseksi pop up tapahtumaksi!

Ps. Lisää kuvia Yrityslabran Instagramissa! @Yrityslabra

Say hello to our exchange students :)

 

Judith

Barcelona, home of art, amazing architecture and passionate football lovers, also home to Judith. In her city, Judith enjoys swimming at the beach at Villanova I la Geltrú and walking in the Montserrat mountains.

A must-see in Barcelona is Casa Milà, commonly called La Pedrera. This majestic structure with its undulating outer walls hosts many cultural events and artistic expressions. The building was commissioned in 1906 and became a World Heritage Site in 1984.

 

Tommy

Tommy is a business student at the Lohja campus. He hails from Amsterdam, where he enjoys spending time with friends, and organizing parties.

Listed in his favourite places in The Netherlands are the Grachten of Amsterdam and Zandvoort. Zandvoort is a coastal town west of Amsterdam, popular as a beach resort. The town is also home to the country’s most prominent racing circuit – Circuit Park Zandvoort.

 

young

K-Pop loving Chaeyoung, is studying business at the Lohja campus for the spring semester.  Her home city of Pohang in the south of South Korea, is known for its iron manufacturing industry. The city attracts many visitors. For the new year, persons from across South Korea travel to Pohang to see the first sunrise. Also a major attraction, is The Pohang International Fireworks Festival in the summer. This festival attracts competitors from across the globe. Because she lives so close to the beach, Chaeyoung is able to stay at home and view the spectacle of the festival from her own yard.

 

corentin

Located just 30 minutes from Geneva, Switzerland, is Corentin’s hometown Annecy.  The picture-perfect town has great views of the mountains, and ample lakes gracing the landscape. The canals of Annecy have been dubbed “The Venice of the Alps”.  Embracing his surroundings, Corentin enjoys downhill skiing.

 

Alba

Alba lives in Sant Feliu de Llobregat, just 15 minutes outside Barcelona.  An ideal day for Alba would be spent on rented motor shooters with her friends, headed to the beach of Barceloneta Platja. There, she enjoys taking in the sea, sun and sports available. Also on her to-do list, is a walk through the main streets of Plaça Catalunya. The area is known for its fountains and statues and hosts many sculptures of the Noucentisme, Neo-Classicism and Avant-Garde movements.

chantelle

An island girl through and through, Chantelle is proud of her home island Barbados. Located in the Eastern Caribbean, Barbados is home to the world’s oldest rum, white sand beaches, sunny days, great cuisine, and UNESCO World Heritage sites – Historic Bridgetown and its Garrison. A student at the University of the West Indies, Cave Hill Campus, Chantelle is studying for a semesters at the Lohja Campus. At home, she enjoys spending time with her small circle of friends, driving to the rugged east coast or swimming in the calm waters on the south and west coasts.

 

 

Mielen hyvinvointia Lohjalla -kuntavaalipaneeli

Lohjan seurakuntakeskuksessa järjestettiin tiistaina 28.3 Mielen hyvinvointia Lohjalla -kuntavaalipaneeli. Järjestäjinä olivat Kansalaistoiminnan keskus, Lohjan omaistoiminnan neuvottelukunta ja Laurean Yrityslabran opiskelijat Nicklas Lepistö (projektipäällikkö) Kari Keskitalo, Karoliina Salmela, Sampo Aalto ja Miika Anetjärvi. Tapahtumaa juontamassa oli Tomi Tuominen ja Tuomas Tyynilä.

yrityslabra selfie

Karii Keskitalo, Nicklas Lepistö, Karoliina Salmela, Tomi Tuominen

Tapahtuma oli käännetty päälaelleen. Kuntavaaliehdokkaat eivät olleetkaan panelisteina vaan he saivat kysellä kysymyksiä ja osallistua keskusteluun tuoden omia mielipiteitä. Panelisteina oli työntekijöitä, jotka eri tavoin edistävät kuntalaisten mielen hyvinvointia.

panelistit

Panelistit: Solveig Sundell (omainen), Carmla Tanner (Lohjan kaupunki/päihde- ja mielenterveyspalvelut, Jyrki Nikanne (HUS), Krista Kallio (Lohjan seurakunta), Cati Järnmark-Mårdh (Lohjan seudun mielenterveysseura ry) ja Eija Suominen (FinFami-Uusimaa)

Tapahtuma alkoi kahvitarjoilulla puoli kuuden aikaan alkuillasta. Paikan päälle tuli kiitettävästi väkeä ja keskustelua riitti loppuun asti. Keskustelua oli erittäin mielenkiintoista seurata, sillä mielen hyvinvointi on tärkeä asia ihan kaikille ja joka paikassa. Keskusteluaiheita olivat mm. vanhustenhoito, lasten ja nuorten ongelmien ennaltaehkäisy ja hyvinvoinnin edistäminen ja lähipalvelut.

tapahtuma.jpg

Ennen tapahtumaa Yrityslabralla järjestettiin haastattelutilaisuus kuntavaaliehdokkaille. Haastatteluun pääsivät 20 nopeiten ilmoittautunutta. Haastattelujen yhteenvedot voit katsoa Facebookista.

Kaiken kaikkiaan hieno tapahtuma! Toivottavasti pääsemme järjestämään vastaavanlaisia tapahtumia jatkossakin 🙂

Vegan_pop_up!

vegan_pop_up

Lohja’s bizlab students are proudly inviting you to…
https://www.facebook.com/events/1803318193290091/
the_vegan_pop_up
::_eat healthy_::
::_eat natural_::
::_eat vegan_::

Especially, we love vegan street food,
so that we want to show you,
how easy and delicious it can be.
We will serve a main course for lunch.
and you can get a sweet surprise after it. YUMMI!

Feel free to join us at any time!

Where? Business Lohja / Yritystalo
When? nov 19th 2016 from 11:00-14:00

Our aim is it to avoid as much waste as possible. If you want to take your own plates / bowls, then we would appreciate it a lot.

invitation

Journey at Bizlab – Labralaiset liikkeellä (“Bizlabbers” on the road)

Labralaiset liikkeellä – Herkkujen Suomi 2o16

 

14285526_10209029014301544_172469100_o

Teltan sisustusta

18.elokuuta starttasi Helsingin Rautatientorilla Syystober olutfestivaali yhdessä Herkkujen Suomi -tapahtuman kanssa. Koska minun tehtäväni Labralla on suoltaa siansaksaa – tai siis kirjoitella kivoja juttuja Yrityslabran blogiin – 😉 – , saadessani vinkin Labralaisen ystäväni ja muiden Laurean opiskelijoiden osallistumisesta tapahtumaan, oli minunkin hilpaistava paikan päälle ihmettelemään, mitä Laurean opiskelijat ovat saaneet kyseisessä tapahtumassa aikaan.

14329259_10209029014381546_1565313215_o.jpg

Uudenmaan teltan tuottajia

Ilmeisesti Laurea ei ottanut osaa olutmaistajaisiin eli Herkkujen Suomi -tapahtuman alueen sisällä olevaan telttaan, jossa kalja vaahtosi ja viini virtasi. Sen sijaan jotkut Laurean opiskelijat olivat pitämässä jonkinlaista Bar Laurea-keittiötä omassa pisteessään. Heistä löysin kuvia Laurean popup- profiilin alta Instagramissa  @Laureanpopup

 

14328825_10209029010821457_1305455294_n

 

Yrityslabralta tapahtumaan osallistui ystäväni ja myös LaureaES:stä tuttu Nicklas Lepistö. Projektissa työskenteli seitsemän hengen tiimi, joka vastasi toiminnastaan Laurean FUAS-kesäkurssin vetäjille. Tiimi suunnitteli ja toteutti messutapahtuman Uudenmaan teltan visuaalista ilmettä ja auttoi jopa kymmentä näytteilleasettajaa koko tapahtuman ajan käytännön asioissa, kuten teltan sisustamisessa ja visuaalisen ilmeen luonnissa, asiakaspalvelussa, myynnissä ja näkyvyyden- ja myynninedistämisessä. Työtehtäviin lukeutui myös logistisista ja turvallisuuden seikoista sekä omasta vastuualueestaan huolehtiminen. Opiskelijat kontaktoivat yhteistyökumppaneita, kuten sisustuksen pääelementit tarjonnutta Vallillaa ja kehittivät myös visuaalisuutta tukemaan Instagram-kuvakilpailun, johon osallistuttiin julkaisemalla kuvia Instagramiin tagilla #herkkujen_uusimaa.

14341947_10209029010941460_738056067_n

IG-skaba ja Nicklas

Tiimi koostui FUAS-opiskelijoista, eli Laurean ja muutaman muun kesäopinnoillaan ja yhteiskursseillaan yhteistyötä tekevien ammattikorkeakoulujen yhteisen kesäkurssin valinneista opiskelijoista. Nicklas kertoi, että vaikka projekti ei suoranaisesti ollut Yrityslabran oma projekti, kuulosti tehtävänanto tapahtumatuotannon parissa niin mielenkiintoiselta, että hän halusi lähteä mukaan tuomaan Uudenmaan lähi- ja luomuruokatuottajia maailmankartalle. Kurssin nimi oli Tapahtumatuotanto palvelumuotoilun keinoin ja näin puolueellisena vieraana voin todeta, että oikein siistin teltan olivat Laurealaiset pystyttäneet 😉

 

14341446_10209029010741455_63695626_n

Mikä tämä tapahtuma sitten on? Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto (MTK ry) on yhdessä Svenska Lantbruksproducenternas Centralförbundin (SLC) ja Aitojamakuja.fi:n kanssa järjestänyt vuodesta 2011 asti Herkkujen Suomi-tapahtumaa, joka tänä vuonna järjestettiin Syystoberin ohessa yhteistyössä Lammin Sahdin ja Pienpanimoliiton kanssa. Laurea on ollut mukana jo viitenä vuotena ja uskon, että olemme tulevinakin vuosina esillä kyseisessä tapahtumassa. Tapahtuman pääpointtina on luoda mahdollisuus paikallistuottajille tuoda omat lähituotteensa ja luomutuotteensa yleisön keskuuteen ja lisätä ihmisten tietoisuutta trendikkään lähi-/luomuruokakulttuurin tarjonnasta kullakin alueella. Tapahtumasta tuli viraali Facebookissa ja vaikka tämän vuoden tapahtuma päättyikin jo 20.elokuuta, löytyy tapahtuma vielä seuraavasta linkistä: https://www.facebook.com/events/1095164253888820/ .

Myös Laurea-ammattikorkeakoulun omasta blogista löytyy kirjoitus kyseiseen tapahtumaan osallistumisesta; löydät jutun tästä linkistä:
Laurea Herkkujen Suomi 2016 -tapahtumassa

14285018_10209029014421547_966205599_o

 


 

“Bizlabbers” on the road – Herkkujen Suomi 2016 -event

 

18th August an event called Syystober and Herkkujen Suomi 2016 started at Rautatientori, Helsinki. This event could be translated as ”The Finland of many delicious flavors”. As I’m working as the social media publisher at Bizlab – still, for a while – I had to hop on and drive to Helsinki to see, what my friend from Bizlab and other Laurea’s students are doing at the trade fair. Apparently Laurea didn’t take part to Syystober beerfestival, which had it’s own tent area in the middle of Herkkujen Suomi -area. But they had an own table for Bar Laurea -kitchen there – I found a picture from Laurea’s popup- profile in Instagram; @Laureanpopup: https://www.instagram.com/p/BJXVAUWA4oh/

One of the Laurea’s students who went there as a part of a project, was my friend from Bizlab, Nicklas Lepistö, is also known as a LaureaES member working in the Lohja campus. Nicklas took part to a FUAS- summer course about event organizing by using service design methods. He had a team that had seven members, all with their own responsibilities in the project. The team was responsible of the tent of Uusimaa. They took care of the visual side of the Uusimaa tent, helped all the companies that were there to show and sell their products, took care of the logistics and safety and stuff. During the sales all the team members were also helping around in the selling and customer service process. The team had also set up an Instagram contest to improve the visibility of Uusimaa representage, where you could take part by posting a picture to Instagram by using a hastag #Herkkujen_Uusimaa. I think they nailed it pretty well, the tent was pretty and delicious looking area 🙂

14331770_10209029010901459_1996293788_n

The Herkkujen Suomi (Finland of treats, said one Indian guy) event is organized by
Confederation of Agricultural Producers and Forest Owners together with the same organization but in Swedish. Also Aitojamakuja.fi is one of the cooperators, their name could be translated as ”the real taste” so I guess it says More Delicious Food ♥ The beerfestival is organized by local beer producers confederation and Lammin Sahti -brewery. Laurea has been involved in this Herkkujen Suomi -event for five years in a row, when this event has only been organized six times! 😀 And I’m pretty sure we’re going to be there in the future too. The main point of the event is simply to give local food producers and providers a chance to bring their name and products to the people and let them know about their existance.

– Sonja